Hot Butter

 Hot Butter był amerykańskim zespołem instrumentalnym, którego liderem był klawiszowiec i muzyk studyjny Stan Free. Pozostali członkowie zespołu to John Abbott, Bill Jerome, Steve Jerome, Danny Jordan i Dave Mullaney. Najbardziej znani byli z wersji instrumentalnej utworu na syntezator Moog z 1972 roku „Popcorn”, pierwotnie nagranej przez kompozytora Gershona Kingsleya w 1969 roku.

 Utwór stał się międzynarodowym hitem, sprzedając się w nakładzie miliona egzemplarzy we Francji, 250 000 w Wielkiej Brytanii i ponad dwóch milionów na całym świecie.

 Grupa wydała dwa albumy, Hot Butter (Musicor MS-3242; 1972) i More Hot Butter (Musicor MS-3254; 1973), głównie covery, na płycie LP wydanej przez Hallmark Records. (Australijski album Moog Hits z 1974 roku zawierał dziewięć utworów z More Hot Butter, plus dwa nowe utwory, „Russian Whistler” i „Mexican Whistler” Rogera Whittakera.) Oba albumy zostały skompilowane na płycie CD jako Popcorn w wytwórni Castle Music w 2000 roku, pomijając „Pipeline” i „Kappa Maki” z More Hot Butter i dwa nowe utwory z Moog Hits. Utwory napisane przez członków zespołu to „At the Movies” (strona B „Popcorn”) i „Tristana”, autorstwa wszystkich członków zespołu z wyjątkiem Free, oraz „Space Walk”, autorstwa Jana Fairchilda (Mullaney) i jego ojca Dave'a Mullaneya. „The Silent Screen (Hot Butter)” jest przypisywane wszystkim członkom zespołu, z wyjątkiem Free, ale w rzeczywistości jest to aranżacja głównego tematu pierwszej części Symfonii nr 40 Wolfganga Amadeusza Mozarta. 

Wśród innych artystów, których utwory wykonywał zespół, byli Stephen Schwartz, Jerry Lordan i The Shadows, Neil Diamond, Joe Meek i The Tornados, Neal Hefti, Serge Gainsbourg, Robert Maxwell, Piero Umiliani, Jean-Joseph Mouret, Billy Joe & the Checkmates, Joe Buffalo's Band, Teo Macero, Leroy Anderson, Chuck Rio i Norman Petty i The String-A-Longs. Mullaney i Abbott wykonali większość aranżacji. The Jeromes, Jordan i Richard E. Talmadge wyprodukowali albumy z MTL Productions dla Musicor. Oprócz „Popcorn” innym znanym utworem jest „Skokiaan” Augusta Msarurgwy, który znalazł się na albumie kompilacyjnym Incredibly Strange Music wydawnictwa RE/Search. Kolejne single to „Apache” The Shadows, „Tequila” Chucka Rio (Danny Flores), „Percolator” Billy’ego Joe and the Checkmates, „Slag Solution” Joe Buffalo’s Band i „You Should Be Dancing” Gene’a Farrowa z G.F. Band.

Single

Tytu³	Wykonawca	Data wydania	UK	US	Wytwórnia [US]	Komentarz
Hot Butter/At the movies	Hot Butter	07.1972	5[19]	9[18]	Musicor 1458	[written by Gershon Kingsley ][produced by Steve Jerome/Bill Jerome/Dave Jordan/N. Talmadge ][4.Adult Contemporary Chart]
Tequila / Hot Butter	Hot Butter	01.1973	-	105[3]	Musicor 1468	[written by Chuck Rio][produced by Steve Jerome/Bill Jerome/Dave Jordan/N. Talmadge ][#1 hit for The Champs in 1958]
Percolator/Tristana	Hot Butter	04.1973	-	106[4]	Musicor 1473	[written by Freeman, Bedell][produced by Steve Jerome/Bill Jerome/Dave Jordan/N. Talmadge ][19.Adult Contemporary Chart][#10 hit for Billy Joe & The Checkmates in 1962]

Albumy

Tytu³	Wykonawca	Data wydania	UK	US	Wytwórnia [US]	Komentarz
Popcorn	Hot Butter	10.1972	-	137[7]	Musicor 3242	[produced by Bill Jerome, Danny Jordan, MTL Productions, Richard Talmadge, Steve Jerome]